karty

stravenky



Historie K&Z od roku 1992

kázetko
kázetko
kázetko


Něco málo z historie K&Z baru.

K&Z sdružení vzniklo v létě roku 1993 po našem odchodu z B&S clubu v Nové Pace, kde

jsme působili jako kuchaři a číšníci.

V létě 1993 jsme založili sdružení a 10. září 1993 otevřeli vlastní hospůdku s názvem "K&Z bar".

Kapacita takzvaného "Bárečku" byla 16 míst k sezení a 3 místa na barových stoličkách.

 

Pro kulinářské umění jsme oba měli předpoklady ( vyučeni v oboru ) a mohli jsme si tak o

přípravu jídelníčku a jeho realizaci postarat sami. To se ukázalo jako velice přínosné a naše

kuchyně se brzy stala vyhlášenou. Časem se z některých stálých návštěvníků stali dobří

známí a to vše bylo ještě umocňováno rodinnou atmosférou naší hospůdky. Našimi štamgasty

se již z předchozího působiště stala každonedělní sešlost, která si říká "rada starších".

Tato společnost se u nás schází dodnes.

 

V létě roku 1995 nám bylo umožněno rozšířit kapacitu o prostory čekárny sousedního kadeřnictví.

Znamenalo to sice každé odpoledne vyklidit čekárnu a nastěhovat stoly a židle, ale získali jsme

tím dalších 17 míst!

Takto jsme pokračovali až do konce roku 1999, kdy kadeřnictví ukončilo činnost. Poté jsme si

tyto prostory pronajali, zrekonstrouvali je tím získali celkovou kapacitu 58 míst.

Naše kuchyně byla vždy zaměřena především na minutková jídla. Náš jídelní lístek jich

obsahoval 100 až 120 druhů.

A co na to naši hosté - byli vždy nadšení z bohaté nabídky i netradyčních jídel a ocenili i

vysokou kvalitu připravovaných specialit.

Na konci roku 2002 jsme začali realizovat náš letitý sen, totiž postavit si vlastní restauraci

s barem a moderní prostornou kuchyní. K tomu nás silně motivoval i končící pronájem

starého "Bárečku". KáZ baru.

Náš sen se stal skutečností 10. září 2003, kdy jsme slavnostně otevřeli novou restauraci

s barem a vinárnou s názvem "KáZetko".

Současná kapacita malé restaurace ( možno jako salónek ) s barem je 25 až 30 míst a je zde

umožněn i tanec při reprodukované hudbě. Rovněž zde podáváme od 11 do 14 hodin obědy.

V 1. patře se nachází velká restaurace ( kavárenského typu ) s kapacitou 45 až 50 míst s

tanečním parketem. Jak malá restaurace, tak i velká restaurace jsou klimatizovány a zcela

odděleny, takže se dají využít i jako salonky pro různé akce dle přání zákazníků.

V letech 2004 - 2006 jsme postupně vylepšovali interiér restaurací, přičenž se úplně změnila

malba kompletní renovace baru ve velké restauraci. Rovněž jsme kladli důraz i na pořádané

večírky s hudbou,  možnost využíti projektoru na semináře, sportovní přenosy, ale i projekce

fotek a filmů na soukromích oslavách.

V roce 2006 jsme naší restauraci rozšířily o krásnou letní zahradní restauraci s dětckým

koutkem se skluzavkou a pískovištěm. Kapacita zahrádky 60 osob. Vhodná na pořádání

venkovních posezení při pivečku a grilování steaků i jiných specialit.

 

Na závěr tohoto povídání si Vás dovolujeme pozvat k návštěvě naší restaurace,  ochutnání

některé z našich specialit, kvalitních vín z jižní moravy, dobrého šampaňského,

Budějovického a Novopackého piva a velkou spoustu míchaných nápojů.

S pozdravem  Václav Kňourek a Zdeněk Zvelebil majitelé a provozovatélé restaurece.


Kázet restaurant nyní

kázetko




|| © 2010 by Koca, K-Studio || Design by tmo ||